Rapsolje (raffinert), 330 g (for steking, for ansikt, for massasje, inneholder østradiol)

I Europa er rapsolje kjent som Canola, som i Russland er den produsert fra utvalgte rapsfrø med lavt eller null innhold skadelig erukasyre.

Glir godt, kan brukes til massasje. Bruksområdet for denne typen olje er kosmetisk. Til mat er det bare egnet til smøring av retter (beskyttelse mot svinn, steking). Denne oljen er raffinert, derfor kan den erstatte solsikkeolje i samme kategori, siden den i motsetning til den oppnås uten bruk av bensin og andre farlige løsningsmidler. Har en lett nøtteaktig smak.

Botanisk navn: ____________ Brassica napus
Land: __________________________ Hviterussland
Utseende: _____________________ fet væske
Gul farge
Aroma: __________________________ lett, karakteristisk
Smak: _____________________________ nøtteaktig, svak
Råvarer: ___________________________ frø

Ingredienser: raffinert rapsolje (gratis GMO)
Produksjonsmetode: spinning, destillasjon, deodorisering.

Rapsolje

Dette produktet er oppnådd av raps. Oljen er hovedsakelig spiselig, men den brukes også i noen industrisektorer - lær, tekstil, såpefremstilling, metallurgisk.

Forskere mener at denne oljen først ble laget i Middelhavet og det gamle India. I disse områdene, i Midt-Østen og i Midt-riket, er raps blitt dyrket siden det 4. århundre f.Kr. Fra 1400-tallet dukket den opp i feltene Belgia og Holland, senere spredt til Tyskland, Frankrike, Danmark, Polen, Sverige og Russland, siden dens dyrking er lønnsom, siden frøet nesten er 50% olje.

Fram til midten av forrige århundre, på grunn av tioglukosidene og erukinsyren i rapsolje, som anses som utrygge for helsen, ble den imidlertid utelukkende brukt i industrien. Så ble tørkeolje hentet fra den, såpe ble laget, brukt i lær- og tekstilindustrien. En revolusjon i industrien og bruk av rapsolje skjedde i 1961 da en ny lavtoksisk sortsgruppe kalt Canola ble introdusert i Canada. Og i 1985 ble sikkerheten til denne sorten for mennesker anerkjent. Nå er Canada fortsatt, sammen med Kina, ledende innen produksjon av spiselig olje fra raps. Blant produsentene av dette produktet i Europa er Polen og Tsjekkia ledende, etterfulgt av Storbritannia, Frankrike, Finland og Danmark..

Denne oljen rangerer på tredjeplass i verdensproduksjonen og gir håndflaten til soyabønne og bomullsfrø. Produktet oppnås ved ekstraksjon eller ved pressing med videre prosessering. De første raffinerte og ikke-deodoriserte raffinerte variantene er beregnet på mat og salg gjennom detaljhandelskjeder. For matformål er et produkt tillatt, innholdet av erukasyre som ikke overstiger 5%, og tioglukosider - 3%.

Rapsolje har en spesifikk behagelig smak og aroma, og når det gjelder smak, er dette produktet ikke dårligere enn olivenolje. Det var grunnen til at dette urteproduktet raskt kunne få popularitet i USA, Europa, Asia og Australia. Oljen er spesielt verdsatt for sin evne til å opprettholde gjennomsiktighet i lang tid og ikke endre sin aroma, som skjer med soyabønner og solsikke.

Olje fra frøet av vanlige plantesorter blir fortsatt brukt i industriell kjemisk industri, skinn, metallurgi, såpefremstilling, farging, tekstilindustri og annen industri. Det er også mye brukt i maskinteknikk. En miljøvennlig type biodrivstoff basert på rapsolje blir mer og mer populær for hvert år..

Hvordan velge

Hvis du vil prøve å bruke rapsolje, må du lære å velge det med omhu. Først av alt, studer etiketten: på den vil du se innholdet av erukinsyre - 0,3-0,6% regnes som normen. Det kan også indikere at produktet er hydrogenert - i så fall er det ikke verdt å kjøpe.

Lukten av rapsolje skal være hyggelig nok, og skyggen skal være lys gul eller bare gulaktig, og det er bedre hvis det ikke er noe sediment i flasken - dette betyr at produktet er oksidert og harskt.

Hvordan lagre

De fordelaktige egenskapene til rapsolje er bedre bevart i glassbeholdere. Selv om du kjøpte produktet i en plastflaske, er det hjemme bedre å helle det i en krukke og lukke det tett..

Det anbefales å lagre oljen på et mørkt, kjølig nok sted, og beskytte den mot solstrålene. Det er selvfølgelig usannsynlig at noe forferdelig vil skje med produktet, men det kan bli skyet og miste sin delikate smak. Dessuten beholder vitamin E sine egenskaper best på et sted utilgjengelig for lys..

I matlaging

Rapsolje har blitt brukt i matlaging siden nyere tid. Tidligere ble den hovedsakelig brukt i industrien.

Takket være rapsorten med et lavt innhold av erukinsyre, kan du bruke dens gunstige egenskaper uten å skade kroppen..

Dette produktet er utmerket til pickles, salater og majones. På samme tid anbefales det ikke å steke på det, siden det ved 180 ° C begynner å brenne og danner kreftfremkallende stoffer.

Derfor er det best å bruke raps med rapsolje. Den mest populære retten med dette produktet er gulrotsalat med svisker og tørkede aprikoser. Gulrøtter må raspes, kuttes tørket frukt tilberedt på forhånd - skyll, hell varmt vann og vent til de er avkjølte - bland dem med gulrøtter, tilsett olje, salt, tilsett fersk sitronsaft, dill eller karvefrø og bland.

Kaloriinnhold

Kaloriinnholdet i rapsolje når 899 kcal. Men siden ingen spiser dette produktet i store mengder, bør du ikke være redd for dets skade på figuren..

Næringsverdi per 100 gram:

Proteiner, grFett, grKarbohydrater, grAsk, grVann, grKaloriinnhold, kcal
-99,9--0.1899

Nyttige egenskaper ved rapsolje

Sammensetning og nærvær av næringsstoffer

Sammensetningen av rapsolje er svært lite studert: det er bare kjent at fett, som er nesten 100% i produktet, inneholder umettede og mettede fettsyrer. Av den enumettede er oleisk bemerket - det er mer av det enn andre - eikosen og erukologisk, fra flerumettet - linolske og alfa-linolenske.

I rapsolje er det blant annet mye nyttig E-vitamin og fosfor nødvendig for kroppen vår, karotenoider. Raps inneholder også mange vitaminer B, sink, magnesium, kobber, kalsium og andre elementer..

Nyttige og medisinske egenskaper

Det er på grunn av det høye innholdet av umettede fettsyrer at denne oljen begynte å bli anbefalt å bli tilsatt kostholdet til pasienter med mage-tarmkanal og sirkulasjonssystemplager: bruken av dette produktet forhindrer dannelse av trombus.

Rapsolje har god effekt på metabolismen, akselererer celleregenerering og til og med fremmer vekttap, da det reduserer mengden kolesterol. Oljen, som har gjennomgått spesiell rensing, inneholder en større mengde av et bredt utvalg av fettsyrer, og er derfor sunnere enn dyr olivenolje av høyeste kvalitet.

I dag brukes rapsolje i økende grad i sunne dietter, og erstatter andre vegetabilske oljer, hvis kvalitet er lavere og fordøyeligheten er dårligere..

Det er mer essensielle syrer, som spiller en viktig rolle i kroppen vår, i rapsolje enn i olivenolje: disse stoffene er nødvendige for cellemembraner, har sterke antioksidantegenskaper, og garanterer også syntesen av prostaglandiner, som utfører mange viktige funksjoner i kroppen, inkludert funksjonen meklere.

Dette produktet mykgjør, fukter, gir næring og regenererer huden perfekt, derfor brukes det i dermatologi. Steril olje brukes også i farmakologi, og fremstiller løsninger for injeksjoner med den.

Egenskapene til rapsolje som er nyttige for kvinner, anses som veldig interessante. Så, det har blitt bevist at det kan forhindre brystkreft, fordi det inneholder en planteanalog av østradiol, det kvinnelige kjønnshormonet. Det er han som regnes som hovedhormonet for kvinners helse, siden det er ansvarlig for beredskapen til å bli gravid, og dette er den viktigste funksjonen.

For et par år siden gjennomførte forskere fra USA en undersøkelse i San Francisco: det viste seg at blant kvinner som bruker raps og olivenoljer når de lager mat, er risikoen for brystkreft flere ganger lavere enn blant de som kjøpte andre urteprodukter, og spesielt hydrogenert fett.

Hvis vi evaluerer vegetabilske oljer etter innholdet av fettsyrer som er nødvendige for normal funksjon av hjertet, vil olivenolje være i utgangspunktet, og for det andre - rapsolje..

Bruk i kosmetologi

Rapsfrøolje av matvarer brukes som base for salver, hår- og hudpleieprodukter.

Og kroppsbad med dette produktet mykgjør huden og gjør den myk. For et slikt bad trenger du et glass melk, et kvart glass havsalt, en spiseskje natron, en teskje maisstivelse, 2 ss rapsolje, et par dråper lavendelolje, en håndfull lavendelblomster og en halv teskje lindekstrakt. Dette middelet brukes i kosmetologi som en betennelsesdempende, antimikrobiell og beroligende komponent. Det anbefales å blande alt grundig og legge til badekaret. Det tar 15-20 minutter å ta et slikt bad..

Farlige egenskaper ved rapsolje

Denne oljen er kontraindisert for forverring av gallesteinsykdom og kronisk hepatitt, diaré, samt individuell intoleranse.

Husk at når matlaging, under langvarig og sterk oppvarming, går alle oljens egenskaper tapt, erstattes de av giftige forbindelser. Derfor, for å unngå skaden av rapsolje, bør den brukes utelukkende kaldt som bandasje, og unngå temperaturer over 160 ° C.

Rapsolje: skade og fordel for menneskekroppen

Rapsolje har nylig blitt brukt til konsum. Mange mennesker tar det med fare. Du må vite at du må ta olje med produsentens etikett, og det skal være skrevet på at den er renset. Stoffet er billig, men nyttig for menneskers helse. Den tilsettes margarin, majones og babymat. Det anbefales å kjenne skadene og fordelene med rapsolje i ernæringen.

Hva er rapsolje?

Råstoffet til oljen er en plante som ble dyrket av mennesker for mange år siden. Tidligere ble den ikke brukt til mat, men ble brukt til å lage skinn, bearbeide stoffer. Den nye sorten gjorde det mulig å ta produktet inn i mat uten fare. Produktet er populært i Europa, da rapsolje har egenskaper til olivenolje..

I en spiseskje er det 17 gram av stoffet, og i en teskje - 5 g. Som profylakse av sykdommer er det lov å bruke 15 gram per dag. Det er umulig å ta olje som medisinsk eller kulinarisk første pressing og uraffinert, med mindre det er angitt på den at den er spiselig.

Nyttige egenskaper ved rapsolje

Ved hjelp av en stor mengde fettsyrer i sin sammensetning kalles oljen nå den "nordlige oliven". Nyttige egenskaper forsyner kroppen med fett, som skaper en beskyttende barriere mot mekanisk skade.

På denne bakgrunn vil ikke menneskekroppen overkjøle, og mister også fuktighet fra vevene. Uten dem vil ikke immun- og hjerte-systemet fungere normalt..

Det er nyttige egenskaper:

  • Tar del i utvekslingen av kolesterol. Oljen vil bidra til å øke HDL-nivåene. Dermed reduseres risikoen for å utvikle åreforkalkning..
  • Ved hjertesykdom hjelper det å forbedre tonen i blodkar, forhindrer forekomst av hjerneslag, hjerteinfarkt.
  • Støtter arbeidet med hjertemuskelen, blodkar blir sterke og elastiske.
  • Det er mye vitamin E. Det gjør det mulig ikke bare for det normale vaskulærsystemet, men også for andre organer.
  • Oljen hjelper til med å fjerne ubehagelige symptomer: humørsvingninger, smerter. Det er en reduksjon i sannsynligheten for brystkreft.
  • Det er lov å bruke i en diett når en person vil gå ned i vekt. Produktet hjelper til med å bryte ned dårlig fett. På grunn av det faktum at en rask metabolisme fjernes overflødig kolesterol. Hjelper perfekt med sykdommer i mage-tarmkanalen. Stoffet vil redusere surhetsnivået i magen, så sannsynligheten for sår i tarmen vil avta.
  • A-vitamin hjelper mennesker som har synsproblemer.

Oljen anbefales til matlaging, da den inneholder oljesyre. Den er veldig motstandsdyktig mot varme og danner ikke dårlige kreftfremkallende stoffer.

Olje hjelper godt når en kvinne har overgangsalder. I tillegg styrker stoffet bein og lagrer kalsium i kroppen..

Det er visse sykdommer når rapsolje ikke kan tas. For allergiske reaksjoner, gastritt under en forverring, gallesteinsykdom. I tillegg er det en rekke kontraindikasjoner når du bør nekte å ta stoffet.

  1. Råolje. Den har en enorm mengde erucinsyre. Hvis du regelmessig bruker den i barndommen, vil vekst- og utviklingsprosessen bli hemmet, og dette er farlig i puberteten. I tillegg kan en overflod av det føre til problemer med det kardiovaskulære systemet, leveren og nyrene. Det anbefales å se nøye på sammensetningen når du kjøper, slik at syren ikke overstiger 0,6 prosent.
  2. Allergikere. Hvis en person er utsatt for allergi, kan oljen føre til utslett, kløe, og i noen tilfeller kvelning.
  3. Du kan ikke ta olje mot kolecystitt, pankreatitt. Hvis en person lider av kronisk diaré eller hepatitt, bør ikke midlet brukes, fordi det belaster leveren tungt.
  4. Når kokingen er ferdig, frigjøres giftstoffer, slik at oljen ikke egner seg til steking.
  5. Kan ikke tas under svangerskap og amming.

Hvis du overholder de ovennevnte kontraindikasjonene, vil det ikke være noen problemer med applikasjonen. Det eneste er at oljen ikke skal konsumeres uraffinert, da den inneholder mye erukasyre..

Bruken av rapsolje i tradisjonell medisin

De gunstige egenskapene til oljen til dette produktet hjelper det å bli brukt til medisinske formål. Stoffet er vanligvis blandet med andre produkter for forskjellige oppskrifter.

Rapsolje brukes til:

  1. For leddbehandling. Du kan tilberede en spesiell komprimering. For å gjøre dette blir oljen oppvarmet, bandasjen blir fuktet og påført det syke området. Stoffet har betennelsesdempende og smertestillende virkning.
  2. Verktøyet vil hjelpe den skadede huden til å leges raskere. For å lindre smerter, må du smøre området der forbrenningen befinner seg.
  3. For en beroligende effekt kan du ta et oljebad. Produktet kan blandes med havsalt, melk, brus eller lavendel essensiell olje. Hell løsningen i varmt vann, og den får ikke ligge i mer enn tjue minutter.
  4. For hurtig foryngelse av ansikts- og kroppshuden, tillates produktet å brukes i sin rene form. Varm opp oljen litt før bruk. Det anbefales å spre det på en renset og ren hud i en halv time.
  5. Med denne oljen kan du tilberede forskjellige masker mot betennelse, kviser og kviser..
  6. For å myke leppene som er sprukket eller sprukket, må du blande oljen med honning.
  7. Midlet tillates å tilsettes forskjellige kosmetiske produkter for å myke og fukte den berørte huden..

Disse oppskriftene vil hjelpe deg å bli kvitt et stort antall problemer i noen få prosedyrer. Det viktigste er å holde seg til de riktige proporsjonene. Nå vet alle skadene og fordelene med rapsolje.

Hvordan velge og lagre riktig olje

Det anbefales å velge bare de oljene som er dypt raffinert for å ha et lavt innhold av erukasyre. Et stort antall land ønsker å redusere denne indikatoren til under 5% av stoffet. Den beste oljen er laget i Canada og Tyskland. I disse landene blir oppmerksomheten overvåket.

Det anbefales å holde oljen ved temperaturer fra +5 til +25 grader. Det er best å plassere produktet på et mørkt sted der fuktigheten ikke er mer enn 85 prosent. Det er lov å bruke olje etter å ha åpnet pakken i løpet av seks måneder. Holdbarheten i en lukket flaske er mye lenger, det er angitt på pakken.

Bruken av olje i kosmetologi

Produktet anbefales til bruk når huden er veldig tørr eller ru. For å gjenopprette det, må du helle 0,5 ml av produktet i 10 ml av din egen krem. Stoffet kan tilsettes forskjellige skrubber og anti-aldringsmasker. Du kan lage en oppskrift, men for dette må du blande en skje rømme, honning og smør. Med milde bevegelser må du spre deg på ansiktshuden, og skylle etter en halv time med varmt vann..

Hvis du ønsker det, kan du tilberede en spesiell anti-aldringsmaske. For å gjøre dette, ta malt havregryn, eggehvite, en halv skje sitronsaft og en spiseskje olje. Massen blandes godt og sprer seg i ansiktet i tjue minutter. Det må huskes at masken skal tørke helt på huden, og deretter skyll av med vann. Denne blandingen vil hjelpe deg med å friske opp og glatte huden..

Du kan tilberede en spesiell rensemaske. For å gjøre dette, må du ta flere streptocidtabletter og knuse dem. Hell honning og olje der. Spre på de områdene som er problematiske og la tørke. Da gjenstår det bare å vaske av med ren væske..

For å bli kvitt flass og delte ender, tilsett en skje olje i sjampoen. Håret blir blankt og hodebunnen mykere og mindre tørt. Hvis du regelmessig lager disse oppskriftene, kan du bli kvitt forskjellige problemer som plager jenter..

Hvorfor olje er bra for håret

Canola olje kan bidra til å gjenopprette håret hjemme hvis det brukes riktig. For å få et godt resultat, må du tilberede visse oppskrifter.

  1. Det er en mulighet til å lage bedre kosmetikk. For dette tilsettes oljen til sjampoen, og hodet vaskes med den..
  2. Fint og skadet hår kan gjenopprettes med en spesiell behandlingsmaske. For å gjøre dette, ta raps og avokado olje i en skje, vitamin A - 10 dråper og eterbey - 5 dråper. Løsningen må smøres på røttene til krøllene og huden. Som regel tar prosedyren ikke mer enn en time. Hvis krøllene er tørre, erstattes bukten med rosmarin.
  3. For å gjøre det lettere å vaske av malingen, må du bruke visse ingredienser. Kefir med høyt fett blir tatt og blandet med rapsolje og havsalt. Løsningen må smøres over alle krøller. Deretter blir en polyetylenhatt satt på, og hodet blir pakket inn i et håndkle. Når det har gått omtrent en time, vaskes produktet helt av med vann..

Ved regelmessig bruk av disse oppskriftene, vil du legge merke til hvordan håret ditt blir mykt, delikat og skinnende. Det anbefales å bruke bare kald olje, da det ikke kan varmes opp. Under varmebehandling reduseres fordelene, og det dannes også skadelige elementer..

Canola olje i matlaging

Rapsolje smaker nøtteaktig og kan være lys gul eller brun i fargen. I matlagingen brukes den som en deilig salatdressing. Om ønskelig kan stoffet tilsettes sauser, marinader eller majones. Det anbefales ikke å varme det, da det ved 180 grader begynner å frigjøre giftstoffer.

Det beste er å bruke salatolje bare rå. Ingrediensen har blitt brukt som mat for ikke så lenge siden, men den har allerede blitt populær. Det er viktig å vite hvordan du tar rapsolje.

Under graviditet og amming

For at svangerskapet skal fortsette normalt, så vel som den intrauterine utviklingen av babyen, må du motta riktig mengde nyttige elementer. Oljen inneholder E-vitamin, omega-3. Hvis disse vitaminene ikke er nok i kroppen, utvikler ikke barnet seg riktig..

Hvis jenta ammer babyen, vil produktet mette melken med nyttige elementer som vil støtte den normale utviklingen av alle cellene til babyen. Det anbefales å bruke rapsolje i tilfeller hvor babyen ble født svak. Selv ekskrementer ble utført da den vordende mor tok rapsolje og det ga en positiv effekt.

Barnet vil vokse raskere og bedre, gå opp i vekt. For å oppnå et positivt resultat, trenger moren å konsumere en spiseskje av produktet en gang om dagen. Hvis du gjør alt riktig, kan du se et godt resultat, og babyen vil være sunn og sterk. Nå vet alle om farene og fordelene med rapsoljemelk.

For små barn i babymat

Rapsolje skade og fordel i babymat bør være kjent for enhver person. Barn trenger fettsyrer og andre stoffer i oljen. Alle babyer får kostholdet sitt med morsmelk og babymat. Canola olje er til stede i all morsmelkerstatning.

De fleste eksperter kranglet om olje i babymat er skadelig eller gunstig. Ved hjelp av studier utført av tyskerne har det blitt bevist at produktet er nyttig i små mengder. Studier ble utført blant barn under 12 måneder og fant at massefraksjonen med olje i kostholdet kan nå opp til en tredel av alt fett.

Vitamin A vil gjøre det mulig for babyen å vokse. D-vitamin bidrar til å ha en god effekt på muskel- og skjelettsystemet. E-vitamin kan gjøre muskelvev sterkere, samt stimulere veksten av krøller. Huden og neglene vil være vakker og sunn. Syrer og fosfolipider kan redusere kolesterolet, samt styrke vaskulære vegger og immunforsvaret.

Fettsyrer vil hjelpe sentralnervesystemet til å utvikle seg normalt og forbedre den psykologiske tilstanden til babyen. Når barnet er seks måneder gammelt, kan du tilsette smør i potetmos, grøt i små doser. Etter en viss tid er det lov å ta dosen til en teskje.

Rapsolje for sykdommer

Oljebrønn hjelper til med å forlate prosessen med å avsette salter i cellene i kroppen. Det er lov å lage forskjellige bandasjer som er impregnert med produktet på steder der det er saltavsetninger. Oljen kommer inn i huden og fjerner salter fra kroppen. Du kan ta varme bad hvis du legger til noen spiseskjeer av produktet. Oljen kommer lett gjennom den oppvarmede huden og fjerner skadelige salter for vev.

Du kan bruke oljen mot eksem, psoriasis eller hudutslett hos barn. Du må bruke produktet om morgenen, en skje. I tillegg kan du smøre de berørte områdene med varm olje flere ganger om dagen. Det anbefales å gjenta prosedyren hver dag for å kunne se et positivt resultat..

Med bleieutslett utfører middelet de samme oppgavene som for behandling av sår og brannskader. Som regel forekommer problemet i barndom eller hos sengeliggende pasienter. Oljen skal smøres hver dag på ren, tørr hud. I sjeldne tilfeller forekommer individuell intoleranse..

Det er best å bruke oljen med forsiktighet, da tioglykosider kan føre til hodepine eller allergiske reaksjoner. Du bør ikke bruke produktet inne med overvekt, nyresykdom. Før bruk, må du besøke lege slik at han kan forskrive rapsolje for helsen.

Bare uraffinert olje eller laget av dårlige frø skader menneskekroppen. Erucic acid er til stede, som er skadelig for alle mennesker og blir avsatt i vev. Hvis du bruker oljen riktig, vil ingen skade bli gjort på kroppen..

Faktisk har produktet bevist seg i veldig lang tid, da det anses som nyttig. Oljen har en rekke gunstige egenskaper som hjelper til å bekjempe de fleste sykdommer. Før bruk anbefales det å studere alle ulemper og fordeler ved produktet, slik at det ikke oppstår problemer.

Rapsolje: bruker, fordeler og skader

Rapsolje, kjent for sine fordeler i matindustrien, er laget av frøene til en landbruksplante. Stadig mer areal tildeles raps. Derfor er det interessant for hvilke formål produktene brukes og hva er verdien av dem..

Rapsolje: fordeler, skade

Fram til 1960-tallet ble den bare brukt til tekniske formål. Så dette er rapsolje - teknologisk eller matprodukt?

Et tiår senere opprettet kanadiske agronomer en ny variasjon av voldtekt, som de begynte å bruke som tilsetningsstoff til mat. Denne oljen markedsføres under navnet Canola..

Rapsolje er ikke verre enn solsikkeolje. Den inneholder fordelaktige Omega-3 og Omega-6 syrer. Balansen mellom dem er 1: 2, og dette er nesten ideelt, ifølge forskere, forholdet. I tillegg inkluderer et raffinert produkt en rekke slike vitaminer: A, D, E. For å gi kroppen en daglig dose E-vitamin, er det nok å konsumere 1 ss. l. rapsolje per dag.

Finn ut hvilke fordeler canola olje har:

  • Reduserer kolesterol i blodet, noe som betyr at det reduserer sannsynligheten for hjerneslag og hjerteinfarkt.
  • Toner opp blodkar, stopper prosessen med trombose.
  • Styrker immuniteten og forbedrer synet.
  • Har antiinflammatoriske og bakteriedrepende effekter.
  • Antioksidanter i sammensetningen bekjemper frie radikaler, derfor motstår de utviklingen av svulster.
  • Akselererer metabolismen, fremmer sunn metabolisme.
  • Toner opp muskler, forhindrer aldring.

Skaden av rapsolje ligger i innholdet av erukasyre. Det er viktig å forstå at prosesseringsteknologier fjerner nesten alle skadelige stoffer. Men dette gir ikke 100% garanti. Dette er grunnen til at erukalsyre er skadelig:

  • hemmer utviklingen av kroppen, forstyrrer dannelsen av bein og vev;
  • påvirker reproduktiv funksjon negativt;
  • provoserer hjertesykdom;
  • høy konsentrasjon av glukosinolat fører til forgiftning.

Rapsolje: der den brukes

I sin vanlige form blir smør tilsatt mat, det blir grunnlaget for majones og margarin. Produktet lagres i lang tid, og blir ikke bitter over tid.

Rapsolje kan brukes både til steking og til å tilberede kalde retter. Oleinsyre i sammensetningen danner ikke kreftfremkallende stoffer.

I tillegg brukes produktene i kosmetikk for fremstilling av masker. Hjemmemiddel som disse kan bidra til å styrke håret, gi det glans og gjenopprette et sunt utseende. Antiinflammatoriske egenskaper for å bekjempe kviser.

Farmakologer har satt pris på de gunstige effektene av oljen. Derfor blir produktet grunnlaget for medisinske salver og injeksjoner..

Fra rapsolje produseres fete estere, som er uunnværlige for biodiesel, et smøremiddel. Tekstil- og gummiindustrien kan heller ikke gjøre uten dette produktet. Selv planteavfall (kake) er ikke bortkastet, men brukes som dyrefôr.

For å få mest mulig ut av næringsstoffene dine, kjøp rapsolje riktig. Følg disse prinsippene:

  • Undersøk innholdet i flasken nøye, det skal ikke være urenheter.
  • Undersøk sammensetningen. Kapasiteten til erukinsyre bør ikke overstige 0,3-0,6%.
  • Kjøp produkter i lys ravfarget farge.
  • Ikke bruk hydrogenert olje. Dets ustabile molekylære basis vil ikke ha en positiv effekt.

Det er best å oppbevare oljen i glassflasker eller glass. Forsikre deg om at beholderen ikke blir utsatt for sollys. Oppbevar den i et mørkt og kjølig rom.

Etterspørsel skaper tilbud. I dag erobrer rapsolje markedet mer og mer.

Etter å ha studert fordelene og skadene, kan du ta et informert valg. Kjøp kvalitetsprodukter og mett kroppen med næringsstoffer.

Merk følgende! Materialet er kun til informasjonsformål. Du bør ikke ty til metodene beskrevet i det uten å først konsultere legen din.

Forfatter: Kandidat i medisinske vitenskaper Anna Ivanovna Tikhomirova

Anmelder: Kandidat i medisinsk vitenskap, professor Ivan Georgievich Maksakov

Rapsolje - fordeler og skader i matlaging, kosmetikk, for ansiktet

Fordelene og skadene av raseolje har blitt studert godt nok, i mange land foretrekker kjøpere det fremfor andre typer. Produktet brukes i matlaging, kosmetikk og mer. Det er en slik variasjon i hyllene i butikkene våre i dag - det er produkter vi ikke har hørt om før. Blant dem er helten i historien min, laget av raps, en unik type vegetabilsk olje som nylig har blitt populær i landet..

Anlegget er upretensiøs, produksjon krever ikke store investeringer. Fordelen med raps er at den har en avfallsfri produksjon: kaken som er igjen etter produksjonen brukes til dyrefôr.

Det antas at raps er en av de første avlingene som folk begynte å dyrke bevisst..

Planten forekommer ikke i naturen, men kulturell dyrking ble kjent for halvannetusen år siden. I gamle tider ble raps kjent i Amerika, Middelhavet, Europa og Asia..

I Russland begynte de å dyrke en nyttig avling på 1800-tallet, samtidig begynte de å lage olje, men over tid glemte de i lang tid.

I lang tid forlot folk raps fordi de i tillegg til nyttige stoffer fant ekstremt skadelig erutinsyre i produktet. Menneskekroppen kan ikke uavhengig bryte ned en farlig syre, som faktisk er en gift som forårsaker alvorlige sykdommer.

På 70-tallet av forrige århundre var kanadiere imidlertid i stand til å velge planten og utviklet en variasjon med en liten, ufarlig organisme, syreinnhold.
Etter dette ble rapsolje igjen etterspurt blant befolkningen i Amerika, Europa, Kina og andre land i verden..

Som forskere som studerer fordelene og skadene ved produktet har funnet, ligner rapsolje på den populære olivenoljen. For øvrig smaker den likt, men koster mye mindre. Tilsynelatende fikk han derfor et annet navn - "nordlig oliven".

Fordelene med rapsolje

Produktet inneholder mettede og umettede fettsyrer, inkludert olje- og linolsyre, Omega-3 og Omega-6, noe som gjør det gunstig for helsen. En god prosentandel E-vitamin gjør olje svært viktig for kroppen. Det er fosfor, karotenoider, vitamin A, D, gruppe B, sink, kobber, kalsium, magnesium og andre like nyttige elementer.

  1. Pasienter med magesykdommer anbefales av leger å regelmessig inkludere produktet i kostholdet, tilstedeværelsen av umettede fettsyrer letter deres tilstand.
  2. Bruken reduserer risikoen for blodpropp. Det er nyttig for mange sykdommer i sirkulasjonssystemet - det bremser tynningen av blodkar. Omega-6-innhold reduserer risikoen for hjerteinfarkt hos mennesker.
  3. Produktet har en gunstig effekt på stoffskiftet - fremmer vekttap.
  4. Reduserer nivået av dårlig kolesterol. Hva er nyttig for pasienter med åreforkalkning, siden det forhindrer opphopning av kolesterol på veggene i blodkar.
  5. Produktet har en antioksidant effekt, og frigjør kroppen fra giftstoffer, og støtter beskyttende funksjoner.
  6. D-vitamin hjelper til med å styrke bein og bekjempe hudsykdommer, ved hjelp av A-vitamin vil synet bli bedre.

Skader og kontraindikasjoner

Fordelene med rapsolje er ubestridelig, men noen ganger er det ikke så ufarlig og kan gjøre skade. Kontraindisert for:

  • Diaré.
  • Gallesteinsykdom.
  • Forverring av kronisk hepatitt.
  • Individuell intoleranse.

En ekstremt alvorlig og farlig ulempe er innholdet av erukasyre i den, som er helseskadelig. Du skal ikke være redd, nå er en ny plantesort utviklet der tilstedeværelsen av dette stoffet er minimert. Slik olje kan tas uten mye frykt..

Fordeler for kvinner

Det er spesielt nyttig for kvinner å inkludere rapsolje i kostholdet, det er et forebyggende middel for brystkreft..

Medisinske studier har vist at produktet inneholder østradiol, en planteanalog av det kvinnelige kjønnshormonet. Dette er det viktigste hormonet for enhver kvinne, siden det er ansvarlig for at kroppen er villig til å bli gravid..

Olje i kosmetologi

Egenskapene til rapsolje tillot den å bli et effektivt middel for dermatologi og kosmetologi. Produktet fukter perfekt, gir næring, regenererer og myker huden. Fremmer Rynking falmer.

  1. For å forbedre tilstanden til ansiktshuden, tilsett en kvart teskje natron og havsalt, en teskje stivelse og et par spiseskjeer rapsolje til et glass melk. Tilsett to til tre dråper lavendelolje. Rør og maske i 20 minutter. Prosedyren er utmerket for sensitiv og kvisepåvirket hud.
  2. For problemhud kan du lage et bad med denne sammensetningen, det har en antimikrobiell og betennelsesdempende effekt, gjør huden myk.
  3. For øyevipper. Daglig smøring av flimmerhårene vil gjøre det mulig for dem å bli tykke, sterke. De faller mindre ut, da produktet styrker pæren..

Slanking

I dag råder mange ernæringseksperter å bruke et rapsprodukt med riktig ernæring, og erstatte dem med andre oljer. Kvaliteten deres er lavere, og de er mye vanskeligere å assimilere. For vekttap er rapsproduktet mye bedre enn konkurrentene.

  • Akselererer metabolske prosesser.
  • Fjerner skadelige stoffer.

Hvordan velge rapsolje

Før du bruker rapsolje i kostholdet ditt og får mest mulig ut av det uten å skade kroppen din, bør du lære å velge et produkt uten feil..

  • Sørg for å se på etiketten og ta hensyn til erukasyreinnholdet. Andelen skal ikke overstige 0,3–0,6%. Dette er normen.
  • Innholdet skal være lysegult, ikke noe sediment, lukten - hyggelig.
[ok] Oppmerksomhet! Hvis etiketten sier at oljen er hydrogenert, ikke kjøp den. [/ Ok]

Hvordan lagre olje

Hjemme skal rapsolje oppbevares på et mørkt, kjølig sted for å forhindre oksidasjon og tåken. E-vitamin lagres nøyaktig i denne lagringen.

Fordelene med rapsproduktet er mye bedre bevart hvis de lagres i glassbeholdere. Hvis du kjøpte et produkt i en plastflaske, hell og lukk hermetisk når du kommer hjem.

Matlagingsapplikasjoner

Rapsolje har funnet anvendelse i matlaging, babymat, og margarin er laget av den. Det brukes i kosmetikk, for å produsere biodrivstoff, for å lage såpe, tekniske væsker.

Den beste bruken for olje er å krydre salater med det, det går bra med gulrøtter, tørkede aprikoser og svisker.

[ok] Oppmerksomhet! Det er bedre å ikke bruke rapsolje til steking og steking, for når det varmes opp, dannes forbindelser som er helsefarlige. [/ Ok]

Kjøper du rapsolje, venner? Jeg har nylig kjøpt en flaske, og nå kler jeg salater med den, vekselvis med safranmelken, som jeg nylig skrev om. Fordelene er åpenbare, skaden er minimal, siden jeg ikke har noen kontraindikasjoner for bruk. Helse til deg, mine kjære, ikke glem å besøke. Med kjærlighet og respekt... Galina Nekrasova.

Video: rapsolje - fordeler og skader. Sørg for å se, det er mange interessante fakta om det unike produktet.

Hva er rapsolje, skaden og fordelene

På russlands territorium begynte rapsolje, hvis skade og fordeler har blitt studert i lang tid, å glede seg over popularitet for et par tiår siden. I løpet av kort tid har den imidlertid blitt utbredt og har en positiv respons i hjertene til forbrukerne. På grunnlag av produktet lages svært effektive medisinske og kosmetiske produkter, som ikke er dårligere i forhold til produkter fra offisiell medisin..

Rapsolje. Hva det er

Rapsolje produseres på basis av planten med samme navn fra familien Cruciferous eller Cabbage. Kulturen er preget av en høy stilk og langstrakte lanseolat og blågrønne blader. Under fruktingen vises lange belg med frø inni gresset. Frø inneholder mye sunt fett og proteiner.

Historien om raps har oppstått dårlig forståelse, siden det ikke er lett å finne den i naturen. Forskere mener at urten er en naturlig hybrid av kål og voldtekt ugras. De begynte å dyrke raps for mange årtusener siden, noe som gjør at vi kan kalle det den eldste kulturen..

I gamle tider tjente olje som smøremiddel, helles i lamper eller ble brukt som såpe og tørkeolje. Men på grunn av tilstedeværelsen av skadelige komponenter i sammensetningen og en ubehagelig smak i matvaresektoren, ble den ikke brukt.

I 1978 introduserte kanadiske oppdrettere en spesiell canola-sort som heter canola. Den utmerket seg med et lite innhold av farlige komponenter, og det er grunnen til at bruken av rapsolje fikk en annen levetid..

anlegget dyrkes kommersielt for rapsolje

Som et resultat begynte raps å bli konsumert aktivt i mat og brukt som råstoff for produksjon av vegetabilske oljer. Produktet fikk spesiell etterspørsel i europeiske land, der det ble kalt "den nordlige oliven".

Kjennetegn og nyttige egenskaper

Rapsolje er et dyrebart produkt med et balansert innhold av fettsyrer. Hovedtyngden av sammensetningen er linolsyre og linolensyrer, som ikke er produsert av menneskekroppen, men spiller en viktig rolle i arbeidet med sirkulasjonssystemet.

Slike stoffer bevarer elastisiteten i blodkar, bidrar til å forbedre hjertets funksjon og bekjempe problemet med blodpropp. I tillegg inneholder sammensetningen arakidonsyre, som tar del i dannelsen av muskel-skjelettsystemet hos barn. Mangelen på en slik komponent medfører en rekke avvik i fysisk utvikling..

Rapsfrøprodukter inneholder en stor mengde vitamin E, som er en kraftig antioksidant, og vitaminer:

Produktet er også rikt på karotenoider, tokoferoler, sink, fosfor, magnesium og andre sporstoffer..

Utad er det en fet væske med en nøttesmak og olivenoljesmak. Avhengig av produksjonsteknologi, kan skyggen variere fra gul til brunaktig. Kaloriinnholdet er omtrent 900 kcal per 100 g, og tettheten er 908-915 kg / m³.

et nytt produkt tilberedes ved å presse fra rapsfrø

Raps- og kaldpressemetode brukes til matlaging. Råmaterialet blir grundig rengjort med påfølgende magnetisk separasjon. Deretter plasseres den under en skruepresse og filtreres, som lar deg få uraffinert olje uten å miste mange nyttige vitaminer, syrer og andre komponenter.

Raffinert rapsolje tilbys også på markedet, hvor de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene gir kontroversielle meninger. Følgende prosesseringsteknologier brukes til fremstilling av slike produkter:

  1. hydration.
  2. nøytralisering.
  3. raffinering.
  4. frysing.

Under påvirkning av disse prosessene fratas produktene mange nyttige stoffer og en behagelig aroma. Noen fettsyrer forblir imidlertid, så produktet fortsetter å ha en positiv effekt på kroppen og forårsaker ikke bivirkninger eller skade. Teknisk rapsolje er ikke egnet til matformål.

Du kan skille to typer oljer etter skyggen. Hvis uraffinerte forbindelser er gule eller ravgule i fargen, raffineres de utelukkende lysegule.

Varmpresseteknologi brukes også til å tilberede oljen. For dette blir de knuste råvarene utsatt for fukt-termisk behandling, presset ut og filtrert. Resultatet er en mørk fet væske med grønlige eller brunrøde fargetoner. Det er forbudt å bruke produktet til matformål, derfor brukes det bare i industrien.

god kvalitet olje vil ha mange positive handlinger for å opprettholde menneskers helse

Canola olje har følgende helsemessige fordeler:

  1. Forbedre aktiviteten i hjertesystemet, bukspyttkjertelen og nyrene.
  2. Å redusere kolesterolet i blodet og stabilisere fettmetabolismen.
  3. Normalisering av fordøyelsessystemet, reduksjon i surhet og en mild avføringseffekt.
  4. Lansering av regenerative funksjoner for å helbrede sår og brannskader.
  5. Smertelindrende effekt.
  6. Restaurering og forbedring av hudens og hårets tilstand, skjønnheten deres.

Sammensetningen av rapsolje inneholder mye næringsstoffer for den kvinnelige kroppen. Blant dem er hormonet østradiol, som gir beredskap for unnfangelse og effektiv beskyttelse mot gynekologiske sykdommer. Dessuten vises olje til gravide, fordi det gir passende forhold for fosterets utvikling.

Sammensetning og kaloriinnhold. Fettsyretabell

Den utbredte bruken av olje skyldes dens kjemiske sammensetning og kaloriinnhold. Produktet er rikt på E-vitamin (18,9 mg per 100 g produkt), fosfor (2 mg per 100 g), samt en stor mengde beta-sitosterol - opptil 300 mg.

Kaloriindikatorer er lik 899 kcal. Fettsyrer er av spesiell verdi, hvis innhold er angitt i tabellen:

mettetrenumettetrflerumettetr
palmitinsyre2,3Oleinovaya28.1linoleic13.9
Stearin0.7gadoleinsyre8.9linolenic8.5

Når du velger en olje, bør du studere sammensetningen og foretrekke uraffinert

Hvordan velge god rapsolje og hvor de skal oppbevares

Etter å ha funnet ut hva oljen er laget av, kan du gå til butikken for å kjøpe. For å ikke ta feil av valget, bør imidlertid noen funksjoner og kriterier tas med i betraktningen. Først av alt, se på etiketten, som viser alle egenskapene og egenskapene til oljen. Det bør være informasjon om innholdet av erukinsyre (den tillatte verdien er 0,6%), samt om passering av hydrogeneringsprosedyren.

Produkter av høy kvalitet er preget av transparens, gul eller lysebrun fargetone og behagelig aroma. Slam eller flak indikerer bruk av upassende oljeproduksjonsteknologi.

Lagring av produkter utføres på et mørkt og kjølig sted. Når det er lukket, kan produktet stå i opptil 5 år uten å miste de nyttige egenskapene og skyggen. Hvis beholderen er åpnet, er holdbarheten 5-6 måneder.

Indikasjoner for bruk

Uraffinert rapsolje er nyttig for alle mennesker, siden den har en balansert sammensetning med et rikt innhold av vitaminer, mineraler og verdifulle sporstoffer. Produktet er vist for:

  1. Redusere kolesterol i blodet og forhindre sykdommer i sirkulasjonssystemet. Sammensetningen normaliserer blodtrykket og forhindrer spredning av blodpropp.
  2. Forbedring av immunforsvarets beskyttelsesfunksjoner etter sesongmessig sykdom eller andre patologier.
  3. Stabilisering av hormonelle nivåer, noe som gjør det spesielt nyttig for kvinnekroppen.
  4. Forebygging av kreft. Rapsoljepreparater er i stand til å fjerne frie radikaler, noe som reduserer sannsynligheten for å utvikle kreft.
  5. Gjenopprette og styrke nervesystemet, øke stressmotstanden og sunn søvn.
  6. Kjemp mot gastrointestinale patologier.
  7. Behandling av problemer med det vestibulære apparatet.
  8. Bekjemper hudtilstander, eksem, kviser og utslett.

olje har positive egenskaper, bare et produkt av dårlig kvalitet kan skade kroppen

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Bivirkninger og skade på oljen skyldes konsentrasjonen av erukasyre og glukosinolater. Spisbar olje med lavt utbrudd har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, siden den gjennomgår kompleks flertrinnsbehandling.

Hvis innholdet av erukasyre overstiger det tillatte nivået, når det akkumuleres i kroppen, kan det føre til følgende problemer:

  1. Sakter ned veksten og utviklingen til barnet. Det er mulig å bruke rapsolje i babymat bare under tilsyn av en spesialist..
  2. Forårsake funksjonsfeil i reproduksjonsfunksjonene.
  3. Gi forhold for avsetning av fett i hjertemuskelen.
  4. Forårsaker en rekke nyre- og leversykdommer.

Å spise store mengder glukosinolater øker sannsynligheten for kroppsforgiftning, siden nedbrytningsproduktene deres er giftige for mennesker.

Blant kontraindikasjonene for bruk er:

  1. Individuell intoleranse.
  2. Forstyrrelse i mage-tarmkanalen.
  3. Nyresykdom.
  4. hepatitt.

produktet brukes til kulinariske formål for å berike mat med essensielle stoffer for kroppens normale funksjon

Applikasjon. oppskrifter

Etter å ha forstått egenskapene til rapsolje, bør du bestemme hvordan du skal ta den hjemme. Det er mange effektive bruksområder og oppskrifter som har fått positive anmeldelser..

I medisin og farmakologi

Oljen brukes aktivt til medisinske og farmakologiske formål på grunn av dens nyttige egenskaper og allsidighet. Produktet brukes også i kosmetikk, og har en positiv effekt på hudens og hårets tilstand. I farmakologi brukes det til oljeinjeksjoner og salver med legende egenskaper. Blant de viktigste anvendelsesområdene er:

  1. Intern mottak for å styrke immunforsvaret og kroppen. Hver morgen må du innta 1-2 ts. produkt 1-1,5 timer før måltider.
  2. Komprimerer for leddsykdommer.
  3. Behandler kutt, brannskader og sår.
  4. Revitaliserende bad med beroligende effekt.

produktet har praktisk talt ingen kontraindikasjoner og er indisert for inngang til alle kategorier av innbyggere

Bruk av menn

Hydrogenert olje inneholder enumettet oljesyre, som har en gunstig effekt på menns helse og blir raskt absorbert av fordøyelsessystemet. Produktet senker kolesterolnivået, bekjemper åreforkalkning og gjenoppretter normalt blodtrykk. Det brukes også som et forebyggende tiltak mot diabetes..

De flerumettede syrene Omega-6 og Omega-3 som finnes i sammensetningen gir et balansert arbeid i hjernen, hjertet og andre indre organer og systemer..

rapsolje er nyttig for å opprettholde kvinners helse og skjønnhet

Fordeler for kvinner

Rapsolje, hvis kjemiske sammensetning inneholder en analog av det kvinnelige hormonet østradiol, brukes av mange pasienter med østrogenmangel. Andre gunstige egenskaper for kvinner inkluderer:

  1. Forbedre helsen i overgangsalderen og gjenopprette funksjonen i eggstokkene.
  2. Forbedre humøret og gjenopprette sunt hår og hud.
  3. Mestring av kalsiumutvasking i voksen alder.
  4. Redusere risikoen for å utvikle brystkreft eller kreftpatologier i brystet.

Under graviditet og amming

For at svangerskapet eller amming skal fortsette så godt som mulig, trenger en kvinne å motta en stor mengde vitaminer og verdifulle sporstoffer. Siden oljen inneholder vitamin E og Omega-3, anbefales det å bruke det både i svangerskapsstadiet til det ufødte barnet og under amming. Ellers vil mangelen på disse stoffene føre til brudd i utviklingen av fosteret..

Under amming beriker sammensetningen melk med alle de fordelaktige elementene som støtter den sunne dannelsen av vevsstrukturer, bein og indre organer.

Det er mye vitenskapelig bevis som bekrefter at rapsprodukter har en gunstig effekt på kroppen til en ung mor og hennes ufødte barn..

inkludert olje i mat, kan du opprettholde helsen ved å fylle på kroppen med nyttige biologisk aktive stoffer

For barn

Alle barn bør få den optimale mengden fettsyrer og andre stoffer som er til stede i oljen. De overføres til babyer sammen med morsmelk eller morsmelkerstatning.

Forskere har vist at innholdet av vitamin A forbedrer synet, D styrker muskel- og skjelettsystemet og bein, og E har en gunstig effekt på muskelvev, forbedrer hårvekst og hudtilstand.

Ulike syrer og fosfolipider reduserer kolesterolet og styrker veggene i blodkarene, og opprettholder et sunt immunsystem.

Fra 5-6 måneders alder blir barn vist mikrodoser med olje i form av dråper. De tilsettes mat, og øker dosen gradvis til 1 ts..

I matlaging

På grunn av sin behagelige aroma og høye smak, bruker husmødre olje til steking og matlaging. Mange av dem tviler imidlertid på om det er mulig å steke på et slikt grunnlag, siden eksperter anbefaler å forlate denne bruksformen..

Det er best å bruke olje til salatdressinger eller som en gunstig ingrediens i marinader, bakevarer, supper og sideretter. Det er også mulig å lage margariner, sauser og majones på basis av produktet. For matformål begynte sammensetningen å bli brukt nylig, men er allerede etterspurt. Så i Tyskland er opptil 80% av alle brukte oljer raps.

produktet er mye brukt for kosmetiske formål for å opprettholde helse og skjønnhet

I kosmetologi

Mange kvinner bruker rapsolje i kosmetologi på grunn av følgende faktorer:

  1. Produktets sammensetning inneholder nyttige mineraler, vitaminer og plantesyrer.
  2. På grunn av dens regenererende egenskaper har oljen en foryngende effekt.
  3. Lukt og farge - nøytral.
  4. Olje fremmer sunn hårvekst.
  5. Kostnadene er relativt lave.

På grunnlag av oljer lages svært effektive produkter for hud og negler. Det brukes i balsam, sjampo og kremer. Produktene er med på å myke og fukte huden, og berike den med næringsstoffer. Å bruke rapsolje for håret kan bli kvitt flass og brudd.

For å lage en maske for sensitiv hud, bland ananaspuré med olje i en blender og deretter på ansiktet i 30 minutter for å la de aktive ingrediensene absorbere. Deretter vaskes masken av med vann uten såpe.

For kviser brukes følgende oppskrift: 50 g hvit leire blandes med 100 g olje og blandes. Sammensetningen påføres ansiktet i 30 minutter og vaskes deretter av.

Det er andre like effektive rapsoljebaserte produkter. De velges under hensyntagen til individuelle egenskaper og omfang.